Gastronómicos rosarinos: “En estas dos semanas de Suramericanos, nos sentimos en Vaca Muerta”

Damián Auzunbud señaló que el evento produjo un fuerte impacto en la actividad local. “Es un shock anímico muy importante”, sostuvo el referente empresarial.

El presidente de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario, Damián Auzunbud, destacó el movimiento generado por los Juegos Suramericanos en la actividad hotelera y gastronómica de la ciudad. Según expresó, el evento significó un cambio respecto de la situación que atravesaba el sector y generó expectativas sobre su continuidad.

 

“En épocas de vacas flacas, nosotros estas dos semanas nos sentimos en Vaca Muerta. No queremos que se termine”, afirmó Auzunbud al referirse al nivel de actividad registrado durante la competencia.

 

El dirigente señaló que el impacto también se refleja en el ánimo de los empresarios del sector. “Es un shock anímico muy importante. Veníamos de una situación difícil”, sostuvo.

 

En ese sentido, Auzunbud consideró que la realización del evento permitió observar un escenario diferente para la actividad hotelera y gastronómica. “Este evento demuestra que esa etapa ya quedó superada. Lo que vemos es impresionante”, expresó.

Fuente: RTS Medios