Conflicto en Lácteos Verónica: trabajadores denuncian falta de pago y paralización de la planta

El conflicto en la planta de Lácteos Verónica, ubicada sobre la ruta 34 entre Totoras y Clason, se profundizó en el inicio de 2026 y mantiene en vilo a más de 160 trabajadores. La empresa no está produciendo, acumula salarios adeudados y dejó de garantizar el transporte del personal, lo que derivó en nuevas medidas gremiales para sostener la presencia en el lugar de trabajo.

Eber Uliassi, representante sindical, explicó que la situación se volvió crítica en las últimas semanas: “la situación está grave” y señaló que, tras una asamblea, los trabajadores resolvieron seguir concurriendo a la planta porque “sentimos que la empresa abandonó todo”. También indicó que la firma dejó de recibir materia prima y mantiene deudas con productores.

En la misma línea, el delegado Marcelo Mucio detalló que la empresa dejó de enviar incluso su propia producción de leche a la planta. “Eso fue ya el colmo para nosotros”, afirmó, y precisó que en el establecimiento trabajan unos 165 operarios, a quienes se les adeuda el sueldo de diciembre, el aguinaldo y, en algunos casos, salarios de noviembre y octubre.

Desde el gremio indicaron que existía un acuerdo de pago en cuotas que se cumplió hasta principios de enero, pero que luego se interrumpió. A esto se sumó la suspensión del transporte del personal, lo que obligó a los trabajadores a realizar denuncias formales para dejar constancia de su asistencia y evitar que se considere abandono de tareas.

Uliassi remarcó que la planta no está tomada y que los operarios permanecen en el lugar para cuidar las instalaciones y sostener la fuente laboral. “Estamos cuidando las herramientas, la fuente de trabajo y queremos que alguien venga”, sostuvo, al tiempo que recordó la importancia histórica de Lácteos Verónica para la región y la expectativa de que prospere una eventual venta de la empresa.